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在QQ上添加好友并聊天，通常需要使用手机验证码进行验证，以确保账号安全。然而，如果不使用手机号验证码，仍然有一些方法可以尝试添加好友并进行聊天，但请注意，这些方法可能存在安全风险，使用时请谨慎。
1、通过QQ号添加好友：可以尝试通过知道对方的QQ号直接搜索并添加为好友，如果对方设置了无需验证即可添加，那么可以直接添加成功并开始聊天。
2、通过群聊添加好友：可以在同一个QQ群内添加群内的其他成员为好友，无需手机号验证码。
3、面对面加好友：如果和对方在同一地点，可以使用QQ的“面对面加好友”功能，通过扫描二维码添加好友，无需手机号验证码。
4、临时会话：如果知道对方的QQ号，但对方并未设置允许任何人添加，可以尝试通过临时会话功能与其取得联系，在聊天窗口中，可以直接输入对方的QQ号码，发起临时会话，但请注意，如果对方没有回应或同意，则无法继续聊天。
无论采用哪种方法，都需要谨慎对待网络安全问题，在添加陌生人时，请确保了解对方的身份和意图，避免与不良用户交往，请务必保护好自己的个人信息和隐私，不要随意透露给陌生人。